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おこしやすぅ〜♪
関西出身・東京在住の管理人
祐(ぱおママとも名乗ってます)の
つれづれ日記です

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豆腐サラダ
突撃!昨日の晩ご飯!!

いつもの豆腐をおめかししてみました♪

1.豆腐(写真はざる豆腐。普通の絹豆腐でOK)は軽く水気を切ります。

2.トマトの角切り、カイワレを散らします。

3.オリーブオイルにニンニク、塩、コショウ、醤油、レモン汁を混ぜ

4.全体にかけたら出来上がり。



ドレッシングの分量はいつも適当〜(^_^;
「これ、結構いけるな♪
 でも、この次同じ物作って!って言うと
 違う味で出てくるんだろうなぁ」
と、たけ。
さすが13年連れ添った旦那、良くお分かりで(笑)





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